16 Maggio 2013
VALORIZZARE LE FILIERE PER COSTRUIRE IL FUTURO DELLA PESCA

In un momento di così grave crisi economica del nostro territorio la Pesca e l’Acquacoltura possono rappresentare una opportunità di sviluppo molto importante per il nostro territorio a patto che gli operatori non vengano abbandonati a se stessi dalle istituzioni pubbliche e private.
Solo attraverso un vero progetto di valorizzazione delle “FILIERE DELLA PESCA E DELL’ACQUACOLTURA”, valutate non solo come attività produttive primarie, ma come vero e proprio valore aggiunto sotto il profilo turistico, sociale e culturale, sarà possibile far ripartire la nostra economia in modo solido e duraturo, evitando così di ripercorrere gli errori che hanno dato il via alle politiche industriali del passato.
Con questo spirito Coldiretti IMPRESAPESCA ha organizzato un importante Workshop, che si terrà Sabato prossimo a Santa Giusta, nell’ambito del quale verranno evidenziate le problematiche che ad oggi ostacolano la ripresa del settore.
Si parlerà di accesso al credito, ad oggi praticamente negato alle aziende del settore, per il quale saranno presenti gli esperti del CREDITAGRI, oltre a rappresentanti delle maggiori Banche del territorio. Verrà affrontato il tema scottante delle Concessioni Demaniali Marittime, per la soluzione del quale si attende l’approvazione di una norma da parte del Consiglio Regionale. Un problema che, oltre a scoraggiare gli investimenti da parte dei privati, rischia di far perdere alla Sardegna le già limitate risorse comunitarie disponibili.
Si parlerà inoltre dei problemi legati alla nuova normativa in materia di tracciabilità dei prodotti ittici, che hanno mostrato notevoli problemi in fase di applicazione, rendendo talvolta persino impossibile la sua applicazione.
Verranno affrontate anche altre importantissime tematiche più specifiche relative a settori importantissimi come la gestione dei Compendi Ittici, la pesca del Tonno rosso, la mitilicoltura, la pesca a Strascico e la piccola pesca costiera ed altro.
A discutere di questi temi saranno presenti i protagonisti delle imprese, i rappresentanti della Regione Sardegna, fra cui l’Assessore dell’Agricoltura e Pesca Oscar Cherchi e del Ministero delle Politiche Agricole, i rappresentanti del sistema creditizio regionale ed i rappresentanti nazionali della Fondazione di Campagna Amica della Coldiretti. Proprio a partire dalla vendita diretta e dai prodotti a miglio zero, prerogativa dei Mercati di Campagna Amica, infatti si sta ricostruendo un futuro per l’agroalimentare di qualità.
Durante l’appuntamento, che sarà incentrato su temi di stretta attualità e di primaria importanza per le imprese del settore,  verranno tracciate le proposte che il maggiore organo di rappresentanza dei produttori dell’agroalimentare italiano e regionale formuleranno in tutte le sedi a tutela delle Aziende del comparto.
 
 
Il mercato dei prodotti ittici in italia nel 2012  
Contesto UE
 
UE/27 importa circa 14,5 Miliardi di euro di prodotti ittici da paesi terzi
 
ITALIA
 
Import totale                903.000 tonnellate          percentuale 76.3%
 
Produzione interna        398.000 tonnellate          percentuale 33.6%
 
Consumo procapite        19.9Kg      perc. Rispetto al 2011                 -4,5%
 
Principali specie ittiche importate in Italia        calamari        70.000 tonn
                                                                Polpi         43.000 tonn
                                                                Salmoni        40.000 tonn
                                                                Cozze        31.000 tonn
                                                                Gamberi        26.000 tonn
                                                                Orate        25.000 tonn
                                                                Spigole        21.000 tonn
                                                                Seppie        18.000 tonn
                                                                Pesce spad 10.000 tonn
 
 
 
 
 
 
 
 
 
La pesca in Sardegna  
Imbarcazioni da pesca in Sardegna                                       n°         1337
Compartimento Marittimo Cagliari                                             n°       554
Comp. Marittimo Oristano                                                    n°       347
Comp. Marittimo Portotorres                                                 n°       241
Comp. Marittimo Olbia                                                         n°       123
Comp. Marittimo La Maddalena                                         n°         72
 
Pescato documentato in sardegna
(anno 2009 – fonte Istat - Laore)
 
pesci                                 5.678 tonnellate
molluschi                   1.400 Tonnellate
crostacei                       416 Tonnellate
totale                                7.494 Tonnellate
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
L’acquacoltura in Sardegna  
Produzione documentata in sardegna
(anno 2009 – fonte Istat - Laore)
 
Allevamenti ittici                                        n° 21
Addetti totali                                n° 450
Produzione totale                                        12.906 Tonnellate
Cozze o mitili                                 10.662 Tonnellate
Orate                                                           1.385 Tonnellate
Spigole                                                    646 Tonnellate
Anguille                                                   104 Tonnellate
Trote                                                         58 Tonnellate
Altro (muggini, ombrine, saraghi)                     45 Tonnellate
 
Dato attuale relativo alle specie ittiche pregiate (Orate e Spigole):
 
impianti attivi                                                         11
impianti che hanno esaurito le scorte                                 7
produzione annua reale 2012                                         1.950 Tonnellate
produzione potenziale                                                 3.800 Tonnellate