Erano anni che il mondo pastorale sardo non viveva una stagione positiva come quella appena conclusa. Il prezzo del latte ovino, dopo essere stato pagato addirittura quota a 51 centesimi (poco più di dieci anni fa), finalmente quest'anno ha raggiunto una quotazione equa, superando l'euro al litro.
L'argomento sarà al centro del convegno Pastorizia ieri, oggi e domani, che si terrà domani mattina a Cagliari nella sala conferenze del Banco di Sardegna (viale Bonaria 33, a partire dalla 9,30).
Sarà un'occasione per ricordare la storia recente della pastorizia sarda, per fare il punto sulla situazione attuale e per illustrare le prospettive del settore alla luce del nuovo piano di sviluppo rurale. Ricordare da dove veniamo è il
migliore modo per evitare nel futuro di commettere gli stessi errori del passato.
L'iniziativa è promossa da Coldiretti Sardegna, il Dipartimento di Agraria dell'Università di Sassari e l'Associazione Regionale Allevatori della Sardegna.
Programma del Convegno
Pastorizia ieri, oggi e domani.
Sala Conferenze Banco di Sardegna, viale Bonaria 33, CAGLIARI
Venerdì 20 novembre 2015, ore 9,30. Registrazione partecipanti
ore 10,00 Saluto di benvenuto (A. Arru, presidente Banco di Sardegna)
10,10 Saluti autorità (è stato invitato il presidente della Regione prof. Francesco Pigliaru)
Coordina Nicola Scano (Giornalista Videolina)
ore 10,30 Introduzione ai lavori (L. Saba, direttore Coldiretti Sardegna)
ore 10,45 - 11,05 - La pastorizia ieri (G. Pulina, Università di Sassari)
ore 11,05 -11,15 Testimonianza (G. Rossi, Accademico Onorario dei Georgofili)
ore 11,15-11,35 - La pastorizia oggi (M. Contu, direttore ARA Sardegna)
ore 11,35 - 11,45 - Testimonianza (B. Cualbu, presidente Coldiretti Sardegna)
ore 11,45 - 12,05 - La pastorizia domani (G.Piredda, direttore generale Ass. Agricoltura RAS)
ore 12,05- 12,15 - Testimonianza (G. Murru, giovane imprenditore, Oristano)
ore 12,15 -12,45 Interventi programmati (interverranno allevatori, imprenditori lattiero-caseari ed esperti del settore)
Ore 12,45 - 13,15 Discussione
13,15 Conclusioni (E. Falchi, Assessore agricoltura RAS)
Ciascuno dei partecipanti riceverà in omaggio il libro "Pascoli, pecore e politica: 70 anni di pastorizia in Sardegna" di G. Pulina e G. Biddau.
