E’ un momento storico per il Pecorino romano, con le quotazioni che, dopo aver superato quelle del Grana Padano, continuano a crescere senza sosta raggiungendo gli 8,24 euro/kg e aumentando, in controtendenza a tutti i prodotti alimentari, anche nell’esportazione.
Una crescita repentina quanto confusa dove i conti non tornano: dalle tasche dei pastori mancano 50 milioni (pari a due misure comunitarie).
Di tutto questo, di ulteriori sviluppi che si profilano per il settore e delle innovative proposte di Coldiretti da presentare alla Regione, parleremo in modo più approfondito ed argomentato domani, GIOVEDI’ 2 OTTOBRE, durante una conferenza stampa in programma alle 11.00 presso la sede di Coldiretti Sardegna, a Cagliari, in via dell’Artigianato 13/A (sopra la rampa), alla presenza del Presidente Battista Cualbu, del Direttore Luca Saba e di tutta la Giunta regionale di Coldiretti Sardegna.