Le performances del Pecorino Romano non conoscono sosta: il più importante Formaggio DOP Sardo ha raggiunto la quotazione record di 6.68 euro al chilogrammo.
E’ possibile cristallizzare l’importante risultato coinvolgendo l’intera filiera in un “Piano di Regolazione dell’Offerta”? Quali devono essere gli effetti sul prezzo del latte?
Di questi argomenti si parlerà LUNEDI 21 OTTOBRE , in una conferenza stampa in programma presso la sede di Coldiretti Sardegna, a Cagliari, in via dell’Artigianato 13/A (sopra la rampa), alle ore 10.30, alla presenza di Battista Cualbu e di Luca Saba, Presidente e Direttore di Coldiretti Sardegna.